Elisa D'Anna

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Fév 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur Gaec des Verseaux

Lors de notre recherche de producteurs responsable du terroir auvergnat, nous nous sommes rendus du côté de Perpezat chez Arnaud Reine et Dominique Beraud dans leur exploitation de vaches laitière et transformation fromagère. Dominique Beraud élève des vaches de race Prim’Holstein à Perpezat.   Il y a quelques années, un associé l’a rejoint pour former …

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Fév 03

[CLERMONT FERRAND] : Hold-Up EquiTerre France!

La communaté MakeSense est un réseau mondial qui « braque » les idées du business pour positivement impacter sur la société. Ça se passe au cours d’une session de créativité animée par des membres de la communauté MakeSense, avec une dizaine de motivés prêts à relever les défis d’un entrepreneur social ! MakeSense est arrivé à Clermont …

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Jan 20

[CLERMONT FERRAND] le projet de lieu alternatif la suite!

Le projet : Késako? Depuis octobre 2014 les bénévoles d’EquiTerre France travaillent sans relache sur le projet d’ouverture d’un lieu alternatif à Clermont Ferrand permettant à tous d’accéder à la consommation responsable. Après un été passé à travailler sur les bases du modèle économique et la rentrée passée à rédiger un dossier de présentation du …

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Jan 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteurs : Nicolas Andason

Installé en agriculture biologique depuis 9 ans sur la commune de Blanzat, Nicolas est à la base un producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales. Depuis 5 ans il est également devenu arboriculteur. Il cultive et cueille les plantes aromatiques ce qui lui permet de proposer une large gamme de produits transformés ou même les plantes …

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Déc 19

[RUCHE QUI DIT OUI] Portrait producteurs : Les Jardins Auvergnats

David Fernandes est un jeune producteur installé en maraichage depuis 2010 et gère seul une petite exploitation qu’il souhaite garder à taille humaine. Il a rejoint tout récemment notre réseau. Nos bénévoles ont été lui rendre visite à Châteaugay sur ses terres pour mieux le connaître et comprendre sa démarche. Passionné par son activité, il …

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Nov 25

EquiTerre France à l’Up’Héro

Hier soir EquiTerre France était invitée à l’UP’HEROS organisé par Auvergne Nouveau Monde pour présenter le projet d’ouverture de lieu alternatif de consommation responsable à Clermont Ferrand.Des échanges riches avec d’autres porteurs de projet et de potentiels partenariats pour notre projet, bilan de la soirée très positif pour nos bénévoles!  

Nov 15

Les bénévoles d’EquiTerre France à l’honneur dans l’expo sur les jeunes et l’ESS!

Organisée par un groupe d’étudiants en partenariat avec le CREDIS, l’exposition : « Donner du sens au quotidien » se déroule du lundi 16 au vendredi 20 novembre de 9h30 à 18h00 et vous permettra de découvrir plusieurs portraits de jeunes investit dans l’économie solidaire. Parmi d’autre, Alexandre et Joanna prêtent leurs visage pour expliquer c’est que …

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Nov 10

La Fourch’ette voyageuse en Bolivie et au Perou!

Après le Chili, direction La Paz avec Romain et Anaëlle qui ont décidé de passer quelques semaines en Bolivie avant leur prochaine étape. Ce pays n’ayant initialement pas été prévu dans leur itinéraire, il leur est plus difficile de rencontrer des producteurs et agriculteurs. Ces quelques semaines seront davantage touristiques, alors que la fin du …

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Oct 29

La slow cosmétique, nouvelle tendance de consommation

Lorsqu’on se penche sur les étiquettes des produits de notre salle de bain, il y a de quoi être effrayé. Conservateurs, parabènes ou autres composants chimiques ont d’ailleurs été au centre de plusieurs polémiques ces dernières années. Face à cet afflux de produits chimiques, la slow cosmétique prend une place de plus en plus importante …

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Oct 15

La Fourch’ette voyageuse au Chili

Après la Nouvelle Zélande et ses élevages gigantesques, Anaëlle et Romain traversent le Pacifique pour poser leurs bagages au Chili. A Santiago, la capitale, ils découvrent les marchés et la cuisine locale. La viande est, ici aussi, très présente, et se mange par grosses portions (300 à 400 grammes par personne !). En bons apprentis-cuisiniers, ils …

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