La Fourch’ette voyageuse en Nouvelle Zelande!

Après le Japon, Anaëlle et Romain ont pris leur envol vers la Nouvelle Zélande et ont posé leurs bagages à Auckland, avant de partir pour Waiheke Island et y pratiquer le wwoofing (pour « world wide opporunities in organic farms ») : un système qui permet de travailler dans des fermes biologiques en échange du gîte et …

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La rentrée de la Ruche de Chamalières!

Les vacances touchent à leurs fin et la La Ruche qui dit Oui de Chamalières ! est de retour après la pause estivale! Deux semaines pour faire votre choix Dès le 24 août les ventes sont ouvertes afin de vous permettre de découvrir ou de retrouver les produits du terroir auvergnat. Exceptionnellement, vous aurez deux semaines …

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Portrait producteur: C’est Fée Bio

Au cours des visites lors de notre recherche de nouveaux producteurs, nous avons rencontrés Sonia Berbon de « c’est Fée Bio » dans sa boutique traiteur. Elle confectionne de délicieux plats et pâtisserie uniquement à partir d’ingrédients bio, frais et de saison pour vous régaler la Ruche Qui Dit Oui de Chamalières ! Elle crée, repense, innove pour …

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Portraits producteurs : Ferme des 4 Chabras

Nicolas est Maria Fourvel nous ont accueilli avec bonheur sur leur exploitation caprine à Laps. Maria est une jeune agricultrice qui a démarré son activité avec 3 chèvres en 2013. Après une longue période de passage de diplôme, de démarches administratives, nous avons pu ressentir à travers les échanges avec elle le bonheur et la …

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Food Sense Tour en Bolivie!

De longues heures d’attente, de stress et de transport ont été subi avant la tant attendu arrivée à Santa-Cruz, Bolivie. Ici, les filles ont pu rencontrer Daniel, le président de la Fundaciòn Progresso: la plus grande fondation d’entrepreneuriat social en Bolivie. Échange de contacts et prise d’information de la situation du secteur sont de mise …

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La Ruche de Chamalières est en vacances !

Pause estivale après la distribution du 6 juillet La dernière distribution de La Ruche qui dit Oui de Chamalières !  avant un break estival a eu lieu hier, lundi 6 juillet au Cook’up Café à Chamalières. Sous un soleil d’été, nous avons proposé diverses activités, nos nouveaux producteurs ont participé à leur première distribution et le …

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Food Sense Tour au Brésil!

Après un long voyage en bus voici le début de la 4ème étape du voyage : le plus grand pays d’Amérique Latine accueille le Food SenseTour, bienvenu(e) au Brésil! Au programme : rencontre avec l’active communauté Brésilienne Make sens. A cette occasion s’est déroulé un apéro «  Sense Drink ». Ce genre d’événement vise à rencontrer …

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La Fourch’ette voyageuse au Japon!

Après la Thaïlande, c’est au Japon que Romain et Anaëlle posent leur sac à dos. Ils sont d’abord hébergés par Makiko dans un appartement traditionnel et découvrent les habitudes culinaires japonaises. Ramens, tempura, donburi, sushis… Les plats à goûter ne manquent pas ! Les deux voyageurs quittent ensuite Tokyo pour le Mont Fuji, où ils …

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EquiTerre France à l’Alternatidôme 2015

Le premier village auvergnat des alternatives face au réchauffement climatique s’est tenu dimanche 14 juin à Lempdes (Puy-de-Dôme). Malgré la météo très mitigée, l’évènement s’est déroulé dans une ambiance festive. Dans le sillage de la COP 21, des alternatives innovantes, originales et variées Un doux parfum d’alternatives écologiques s’est répandu dans les rues de Lempdes. …

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