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Fév 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur Gaec des Verseaux

Lors de notre recherche de producteurs responsable du terroir auvergnat, nous nous sommes rendus du côté de Perpezat chez Arnaud Reine et Dominique Beraud dans leur exploitation de vaches laitière et transformation fromagère. Dominique Beraud élève des vaches de race Prim’Holstein à Perpezat.   Il y a quelques années, un associé l’a rejoint pour former …

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