Archives du mot-clé : Chamalières

Avr 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur : Le safran de Limagne

Un petit tour du côté de Safran de la Limagne avec Fanny Desthuilliers qui est horticulteur-herboriste depuis 2010 et plus particulièrement productrice de safran. Fanny est en conversion bio depuis 2010 et propose du safran certifié en production biologique depuis 2013. Souriante et dynamique, Fanny propose également des confitures et des gelées safranées ainsi que …

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Mar 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteurs : Les Belles de savon

Cécilie est une jeune femme dynamique et engagée dans le milieu de la consommation responsable. En 2000 elle décide de donner un tournant à sa vie et s’installe à Chateauneuf avec sa famille pour développer son projet : allier nature et artisanat. Elle devient ainsi savonnière et a développé une gamme de savons naturels avec le …

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Fév 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur Gaec des Verseaux

Lors de notre recherche de producteurs responsable du terroir auvergnat, nous nous sommes rendus du côté de Perpezat chez Arnaud Reine et Dominique Beraud dans leur exploitation de vaches laitière et transformation fromagère. Dominique Beraud élève des vaches de race Prim’Holstein à Perpezat.   Il y a quelques années, un associé l’a rejoint pour former …

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Jan 09

[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteurs : Nicolas Andason

Installé en agriculture biologique depuis 9 ans sur la commune de Blanzat, Nicolas est à la base un producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales. Depuis 5 ans il est également devenu arboriculteur. Il cultive et cueille les plantes aromatiques ce qui lui permet de proposer une large gamme de produits transformés ou même les plantes …

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Août 22

La rentrée de la Ruche de Chamalières!

Les vacances touchent à leurs fin et la La Ruche qui dit Oui de Chamalières ! est de retour après la pause estivale! Deux semaines pour faire votre choix Dès le 24 août les ventes sont ouvertes afin de vous permettre de découvrir ou de retrouver les produits du terroir auvergnat. Exceptionnellement, vous aurez deux semaines …

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Mar 24

Bientôt l’ouverture de la Ruche de Chamalières !

Avec les beaux jours, arrivent aussi les nouveautés ! Après de longues et exténuantes recherches, EquiTerre a finalement trouvé un local à Chamalières pour assurer les distributions de sa ruche ! . Il s’agit du Cook’Up café, géré par Stéphane Capitan un homme dynamique et ouvert aux nouveaux défis. Il nous a accordé une grande attention et …

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