Archives par mot-clé : Fourchette voyageuse

La Fourch’ette voyageuse en Bolivie et au Perou!

Après le Chili, direction La Paz avec Romain et Anaëlle qui ont décidé de passer quelques semaines en Bolivie avant leur prochaine étape. Ce pays n’ayant initialement pas été prévu dans leur itinéraire, il leur est plus difficile de rencontrer … Continuer la lecture

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La Fourch’ette voyageuse au Chili

Après la Nouvelle Zélande et ses élevages gigantesques, Anaëlle et Romain traversent le Pacifique pour poser leurs bagages au Chili. A Santiago, la capitale, ils découvrent les marchés et la cuisine locale. La viande est, ici aussi, très présente, et … Continuer la lecture

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La Fourch’ette voyageuse en Nouvelle Zelande!

Après le Japon, Anaëlle et Romain ont pris leur envol vers la Nouvelle Zélande et ont posé leurs bagages à Auckland, avant de partir pour Waiheke Island et y pratiquer le wwoofing (pour « world wide opporunities in organic farms ») : … Continuer la lecture

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La Fourch’ette voyageuse au Japon!

Après la Thaïlande, c’est au Japon que Romain et Anaëlle posent leur sac à dos. Ils sont d’abord hébergés par Makiko dans un appartement traditionnel et découvrent les habitudes culinaires japonaises. Ramens, tempura, donburi, sushis… Les plats à goûter ne … Continuer la lecture

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La fourchette voyageuse au Cambodge & en Tailande!

En quittant le Vietnam, Anaëlle et Romain découvrent le Cambodge, toujours dans le but d’y comprendre la production, la transformation et la dégustation de la nourriture ! Ils y prennent un cours de cuisine cambodgienne avec de nombreuses plantes aromatiques inconnues … Continuer la lecture

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La Fourch’ette Voyageuse au Vietnam!

Après l’Inde, notre couple de globe-trotteurs : Anaëlle et Romain est arrivé en février au Vietnam pour la suite de son périple avec le projet « La Fourchette Voyageuse ». Ils y découvrent une ville intense et moderne, Ho Chi Minh, et se … Continuer la lecture

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La Fourchette Voyageuse : c’est parti!

Après un long voyage durée près de 2 jours, Anaëlle et Romain les nouveaux voyageurs parrainés ( du projet La Fourchette Voyageuse ) dans le cadre du projet Voyager Autrement d’EquiTerre France atterrissent finalement à Calcutta en Inde. Comme pour … Continuer la lecture

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