Archives de l’auteur : Elisa D'Anna

La slow cosmétique, nouvelle tendance de consommation

Publié le 29 octobre 2015 par Elisa D'Anna

Lorsqu’on se penche sur les étiquettes des produits de notre salle de bain, il y a de quoi être effrayé. Conservateurs, parabènes ou autres composants chimiques ont d’ailleurs été au centre de plusieurs polémiques ces dernières années. Face à cet … Continuer la lecture →

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La Fourch’ette voyageuse au Chili

Publié le 15 octobre 2015 par Elisa D'Anna

Après la Nouvelle Zélande et ses élevages gigantesques, Anaëlle et Romain traversent le Pacifique pour poser leurs bagages au Chili. A Santiago, la capitale, ils découvrent les marchés et la cuisine locale. La viande est, ici aussi, très présente, et … Continuer la lecture →

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[Clermont Ferrand ] Projection-débat « Palme: une huile qui fait tache »

Publié le 7 octobre 2015 par Elisa D'Anna

L’huile de palme est un produit de notre quotidien qui soulève de nombreuses polémiques. Afin de faire de la lumière autour de ce débat épineux, EquiTerre France organise à l’occasion de la 9ième édition du Festival AlimenTerre une projection suivie … Continuer la lecture →

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FORUM DES ASSOCIATIONS CLERMONT FERRAND 26 SEPTEMBRE

Publié le 22 septembre 2015 par Elisa D'Anna

Les bénévoles d’EquiTerre France vous accueillent avec leur sourire et leur bonne humeur sur le stand d’EquiTerre lors du forum des association de Clermont Ferrand le : toute la journée du samedi 26 septembre au menu des animations autour de … Continuer la lecture →

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La Fourch’ette voyageuse en Nouvelle Zelande!

Publié le 15 septembre 2015 par Elisa D'Anna

Après le Japon, Anaëlle et Romain ont pris leur envol vers la Nouvelle Zélande et ont posé leurs bagages à Auckland, avant de partir pour Waiheke Island et y pratiquer le wwoofing (pour « world wide opporunities in organic farms ») : … Continuer la lecture →

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La rentrée de la Ruche de Chamalières!

Publié le 22 août 2015 par Elisa D'Anna

Les vacances touchent à leurs fin et la La Ruche qui dit Oui de Chamalières ! est de retour après la pause estivale! Deux semaines pour faire votre choix Dès le 24 août les ventes sont ouvertes afin de vous permettre … Continuer la lecture →

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Portrait producteur: C’est Fée Bio

Publié le 17 août 2015 par Elisa D'Anna

Au cours des visites lors de notre recherche de nouveaux producteurs, nous avons rencontrés Sonia Berbon de « c’est Fée Bio » dans sa boutique traiteur. Elle confectionne de délicieux plats et pâtisserie uniquement à partir d’ingrédients bio, frais et de saison … Continuer la lecture →

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Portraits producteurs : Ferme des 4 Chabras

Publié le 5 août 2015 par Elisa D'Anna

Nicolas est Maria Fourvel nous ont accueilli avec bonheur sur leur exploitation caprine à Laps. Maria est une jeune agricultrice qui a démarré son activité avec 3 chèvres en 2013. Après une longue période de passage de diplôme, de démarches … Continuer la lecture →

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Food Sense Tour en Bolivie!

Publié le 3 août 2015 par Elisa D'Anna

De longues heures d’attente, de stress et de transport ont été subi avant la tant attendu arrivée à Santa-Cruz, Bolivie. Ici, les filles ont pu rencontrer Daniel, le président de la Fundaciòn Progresso: la plus grande fondation d’entrepreneuriat social en … Continuer la lecture →

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