Archives de catégorie : La ruche qui dit oui de Chamalières

La ruche qui dit Oui! Chamalières ferme ses portes (du moins pour le moment)

Après plus d’un an d’échanges et rencontres conviviales la belle aventure de la Ruche qui dit Oui! Chamalières animée par notre association se termine. Cette décision a été votée lors de l’Assemblée Générale du 9 septembre 2017. En effet, des … Continuer la lecture

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[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur : Le safran de Limagne

Un petit tour du côté de Safran de la Limagne avec Fanny Desthuilliers qui est horticulteur-herboriste depuis 2010 et plus particulièrement productrice de safran. Fanny est en conversion bio depuis 2010 et propose du safran certifié en production biologique depuis … Continuer la lecture

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[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteurs : Les Belles de savon

Cécilie est une jeune femme dynamique et engagée dans le milieu de la consommation responsable. En 2000 elle décide de donner un tournant à sa vie et s’installe à Chateauneuf avec sa famille pour développer son projet : allier nature et … Continuer la lecture

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[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteur Gaec des Verseaux

Lors de notre recherche de producteurs responsable du terroir auvergnat, nous nous sommes rendus du côté de Perpezat chez Arnaud Reine et Dominique Beraud dans leur exploitation de vaches laitière et transformation fromagère. Dominique Beraud élève des vaches de race … Continuer la lecture

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[RUCHE QUI DIT OUI CHAMALIERES] Portrait producteurs : Nicolas Andason

Installé en agriculture biologique depuis 9 ans sur la commune de Blanzat, Nicolas est à la base un producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales. Depuis 5 ans il est également devenu arboriculteur. Il cultive et cueille les plantes aromatiques ce … Continuer la lecture

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[RUCHE QUI DIT OUI] Portrait producteurs : Les Jardins Auvergnats

David Fernandes est un jeune producteur installé en maraichage depuis 2010 et gère seul une petite exploitation qu’il souhaite garder à taille humaine. Il a rejoint tout récemment notre réseau. Nos bénévoles ont été lui rendre visite à Châteaugay sur … Continuer la lecture

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La slow cosmétique, nouvelle tendance de consommation

Lorsqu’on se penche sur les étiquettes des produits de notre salle de bain, il y a de quoi être effrayé. Conservateurs, parabènes ou autres composants chimiques ont d’ailleurs été au centre de plusieurs polémiques ces dernières années. Face à cet … Continuer la lecture

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La rentrée de la Ruche de Chamalières!

Les vacances touchent à leurs fin et la La Ruche qui dit Oui de Chamalières ! est de retour après la pause estivale! Deux semaines pour faire votre choix Dès le 24 août les ventes sont ouvertes afin de vous permettre … Continuer la lecture

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Portrait producteur: C’est Fée Bio

Au cours des visites lors de notre recherche de nouveaux producteurs, nous avons rencontrés Sonia Berbon de « c’est Fée Bio » dans sa boutique traiteur. Elle confectionne de délicieux plats et pâtisserie uniquement à partir d’ingrédients bio, frais et de saison … Continuer la lecture

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Portraits producteurs : Ferme des 4 Chabras

Nicolas est Maria Fourvel nous ont accueilli avec bonheur sur leur exploitation caprine à Laps. Maria est une jeune agricultrice qui a démarré son activité avec 3 chèvres en 2013. Après une longue période de passage de diplôme, de démarches … Continuer la lecture

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